Bambito Estate Coffee ha pertenecido a nuestra familia desde principios de 1900. Alberto Sittón Ríos adquirió la granja de su padre en 1945 en las montañas de Bambito, provincia de Chiriquí, Panamá. La granja en Bambito era la pasión de Alberto, ya que era su manera de continuar una tradición familiar. Hoy en día, Bambito sigue siendo una empresa familiar, ahora en su cuarta y quinta generación. Ver más
Nuestra plantación de café se encuentra a una altitud entre 1,660 y 1,800 metros, ubicada entre dos parques forestales nacionales y atravesada por dos cordilleras de este a oeste, creando dos microclimas naturales. Estas crestas protegen nuestros cafetos de los vientos del norte del verano. También tenemos dos manantiales de agua, que son la principal fuente de agua para nuestro molino.
Bambito tiene su propio invernadero y sala de catas. Usamos el invernadero para preservar la genética del cafeto y mantener una plantación joven. Los subproductos del proceso de café (pulpa de café / líquido de mucílago) se utilizan como fuente de fertilizante orgánico. En la sala de cata, preparamos el café para el control de calidad y nos complace recibir invitados para compartir la experiencia de probar las diferentes variedades en Bambito Estate.
Además, estamos comprometidos a proporcionar un ambiente de trabajo social y saludable, respetuoso de la tierra que nos permite cultivar nuestro excelente café.
