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¿De dónde proviene su café?
Nuestro café proviene de fincas seleccionadas la región de Chiriquí, conocida por producir algunos de los mejores cafés del mundo.
¿Cómo sé qué variedad de café escoger?
La elección de la variedad depende de tus gustos personales. Si prefieres sabores delicados y florales, el Geisha es una excelente opción. Para un perfil más equilibrado el Catuai o Caturra pueden ser ideales. Si buscas algo más complejo y exótico, el Pacamara, SL28 o Maragogipe te ofrecerán sabores únicos. Si tienes dudas, siempre puedes consultarnos y te ayudaremos a encontrar la variedad perfecta para ti.
¿Es mejor el café molido o en grano?
El café en grano es mejor si buscas máxima frescura y sabor, ya que conservarás los compuestos aromáticos y sabores del café hasta el momento de la preparación. Al molerlo justo antes de prepararlo, obtienes una taza con más aroma y complejidad. Por otro lado, el café molido es más conveniente si no tienes un molino en casa, aunque pierde frescura más rápido. Si puedes, te recomendamos optar por café en grano y molerlo justo antes de cada preparación.
¿Si compro el café hoy, cuando lo recibo?
Los cafés los enviamos el mismo día si tu dirección es dentro de Ciudad de Panamá, envíos fuera de la ciudad se entregan entre 48 a 72 horas. También puedes retirar tu pedido en nuestra tienda física.